WYJĄTKOWE MIEJSCE

Browar Wyszak, mieści się w piwnicach Ratusza Staromiejskiego, który wchodzi w skład międzynarodowej trasy turystycznej Europejskiego Szlaku Gotyku Ceglanego i jest dziś ważnym punktem turystycznej mapy Szczecina. W naszym browarze, piwowarzy warzą metodą rzemieślniczą piwo, którym możecie się Państwo delektować w zabytkowych wnętrzach ratuszowych piwnic. W lokalu znajduje się warzelnia o wybiciu 5,5 hl oraz 9 tankofermentorów o pojemności 10 hl każdy.

NASZA OFERTA

Browar Wyszak to nie tylko doskonałe piwo, ale również nowoczesna kuchnia oparta na regionalnych produktach. Nasi kucharze to pełni pasji fachowcy, którzy potrafią połączyć tradycyjną kuchnię z najnowszymi trendami ze świata gastronomii. W naszym lokalu istnieje również możliwość organizacji imprez firmowych i okolicznościowych. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami naszej oferty.

AKTUALNIE W WYSZAKU

Serdecznie zapraszamy do udziału w wydarzeniach sezonowych. Na te szczególne okazje nasi piwowarzy warzą dla Państwa wyjątkowe piwa, a kucharze przygotowują specjalne menu. Aktualna oferta sezonowa dostępna jest w lokalu oraz na stronie internetowej poniżej.

AMERICAN PALE ALE

Piwo górnej fermentacji o ciemnożółtej barwie. W aromacie cytrusowe, żywiczne oraz słodowe. W smaku chmielowe z wyraźną goryczką przełamującą słodowo – zbożową podstawę, lekko chlebowe. Odświeżające piwo z chmielowo – słodowym temperamentem idealne na wiosenną pogodę.

MENU SEZONOWE

Zapraszamy do zapoznania się z aktualnym menu sezonowym:

Brukselka w panko z parmezanem, podawana z pikantnym majonezem i sosem barbecue na bazie piwa Porter.

„Polski Ramen” z makaronem, polędwicą wołową, uszakiem bzowym, warzywami oraz jajkiem i kolendrą.

Żebro wieprzowe w glazurze, podawane z frytkami i sałatką z jarmużu z serem „Kozia rura” oraz granatem.

Czekoladowa delicja z pistacjami i lodami piwnymi.

POZNAJ NASZ ZESPÓŁ

Jesteśmy zgranym i doświadczonym zespołem, który połączyła miłość do piwa i pasja do dobrej kuchni. Nasi piwowarzy to wielokrotnie nagradzani medalami profesjonaliści, a szef kuchni dba o najwyższą jakość surowców i serwowanych potraw, dzięki czemu nasza restauracja została włączona w poczet Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego Pomorza Zachodniego.

REZERWACJE

Browar Wyszak to wyjątkowe miejsce o unikalnej, rodzinnej atmosferze. Miejsce pełne radości, niezapomnianych wrażeń oraz gości z różnych zakątków Polski i świata.

Aby zapewnić miejsce w lokalu dla wszystkich odwiedzających, zachęcamy do dokonania rezerwacji. Szczególnie, jeśli planujecie Państwo spotkanie w szerszym gronie.

trip-advisor

TRIP ADVISOR

Dzięki opiniom naszych gości Browar Rodzinny Wyszak stale plasuje się w najbliższej czołówce rankingu Trip Advisor.

dziedzictwo

DZIEDZICTWO KULINARNE

Od roku 2015 Restauracja Wyszak Browar Rodzinny została należy do Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego Pomorza Zachodniego.